设置Java环境变量的步骤如下：
下载并安装Java开发工具包（JDK）
从Oracle官方网站下载适合您操作系统的JDK版本，并按照安装指南进行安装。
找到Java安装路径
安装完成后，找到JDK的安装路径，通常位于`Program Files`目录下。
设置JAVA_HOME环境变量
右键点击“此电脑”或“我的电脑”，选择“属性”。
点击“高级系统设置”。
在弹出的窗口中点击“环境变量”按钮。
在“系统变量”下点击“新建”，设置变量名为“JAVA_HOME”，变量值为JDK的安装路径。
修改Path环境变量
在“系统变量”中找到“Path”变量，点击“编辑”。
在变量值的末尾添加“；%JAVA_HOME%\bin；”，确保路径后面有分号分隔。
验证Java环境变量设置
打开命令提示符或终端，输入`java -version`和`javac -version`命令，如果能够显示Java版本信息，则表示环境变量设置成功。
请根据您的操作系统和JDK版本进行相应的调整。