在Microsoft Word中设置文字方向的方法如下：
使用文字方向按钮
选中文本后，点击工具栏上的“布局”选项卡，然后选择“文字方向”按钮。
在弹出的菜单中选择“垂直”或“水平”方向。
使用鼠标右键选择
选中文本后，点击鼠标右键，选择“文字方向”。
在弹出的对话框中选择需要的方向选项。
使用文本框
选择文本后，点击“插入”菜单，选择“文本框”。
选择“绘制竖向文本框”或“绘制横向文本框”来改变文字方向。
对于已经存在的文本框，可以通过“绘图工具”中的“格式”选项卡中的“文本”组中的“文字方向”按钮来调整文字方向。
使用命令行命令
在命令栏输入 `TORIENT` 命令，然后选择需要旋转的文字对象。
输入旋转角度，正数逆时针旋转，负数顺时针旋转。
使用文字方向选项
在“文字方向”列表中选择“文字方向选项”命令。
在弹出的对话框中手动设置文字方向。
特殊文字方向设置
如需设置古诗文等特定格式的文字方向，如垂直从右至左或从左至右，可以在“页面布局”中选择相应的方向选项。
以上方法适用于Microsoft Word 2003及更高版本。请根据您的具体需求选择合适的方法来设置文字方向