史密斯热水器的使用步骤如下：
装水
打开进水阀和出水龙头，排出热水器内的空气，直到出水龙头连续出水，表示热水器已注满水。
启动
关闭水龙头，将电源插头插入插座，打开热水器的电源开关。
温度设定
根据液晶显示屏或控制面板上的指示，设置适宜的水温，通常设定在45°C-65°C的范围内。
加热
选择加热时间（如有定时功能），或直接选择加热状态。
使用
水烧开后，调整出水阀门至适当位置，试水温直至适宜后开始使用。
关闭
使用完毕后，先关闭热水器上的开关，确保手擦干后再拔掉电源。
注意事项：
确保在设定温度时不要超过65°C，以防烫伤。
若出水口离热水使用点距离较远，建议使用混水阀以调节水温，避免烫伤。
热水器使用后应及时排空内部积水，以防结垢和腐蚀。
若热水器长时间未使用，应先排空内部积水，并断开电源