教孩子10以内的加减法可以采用以下方法：
数数游戏
从1数到10，再从10数到20，逐步增加，让孩子熟悉数字。
实物操作
使用孩子熟悉的物品，如积木、玩具等，通过实物演示加减法。
利用双手
用双手表示加法和减法，例如，左手表示一个加数，右手表示另一个加数。
利用图形
使用图表或图形帮助孩子理解数字的组成和加减法的关系。
生活中的实例
结合购物、分食物等日常生活场景，让孩子在实践中学习加减法。
凑十法
教授孩子如何将数字拆分成整十和个位数，方便进行计算。
心算训练
通过心算的方式，在大脑中模拟动作，培养孩子的形象思维能力。
数学小游戏
设计有趣的数学游戏，如数字接龙、小袋鼠跳格子等，提高孩子的学习兴趣。
多样化的练习方式
结合口头问答、书面测试、填空题等，让孩子在不同的场景下应用和理解加减法。
循序渐进
根据孩子的学习情况，逐步增加难度，从简单的加减法开始，慢慢过渡到更复杂的计算。
请记住，每个孩子的发展节奏不同，教学时应该尊重孩子的个性，耐心引导，让孩子在游戏中学习，在快乐中成长。