在Windows系统中，查看最近打开过的文档可以通过以下几种方法：
任务栏跳转列表
将鼠标悬停在任务栏上的程序图标上，会出现一个名为“跳转列表”的菜单，其中包含了该程序最近打开的文件列表。
开始菜单中的“最近的项目”
点击开始按钮，在右侧的“最近的项目”区域可以看到最近打开过的文档、图片、音乐等文件的快捷方式。
文件资源管理器
打开文件资源管理器，点击左侧的“快速访问”标签，这里会显示最近使用的文件。
自定义开始菜单
右键点击开始按钮，选择“属性”，点击“自定义”按钮，在“最近使用的项目”选项前打勾，然后点击确定。
搜索功能
使用Windows的搜索功能，输入文件名进行搜索，可以快速找到最近打开过的文档。
第三方工具
使用第三方工具如腾讯电脑管家的“最近文档”功能，可以查看最近30天打开过的所有文档。
请根据您的需要选择合适的方法来查找最近的文档