超市的账务处理流程通常包括以下几个步骤：
准备账簿
准备必要的账簿，如总账、明细账、日记账等。
记录原始凭证
审核出纳转来的原始凭证，如发票、收据等，确保无误后编制记账凭证。
登记明细账
根据记账凭证登记明细分类账，详细记录每笔交易。
编制科目汇总表
根据明细账编制科目汇总表，汇总交易数据。
登记总账
根据科目汇总表登记总账，反映会计科目的总体情况。
期末结账
进行月末的计提、摊销、结转等会计处理。
对账，确保账证相符、账账相符、账实相符。
编制财务报表
根据总账和明细账编制资产负债表、利润表等财务报表。
报表分析
对财务报表进行分析，提供经营绩效和财务状况的评估。
会计凭证保管
将记账凭证装订成册，妥善保管以备查。
库存管理
定期进行库存盘点，及时调整账面数据，确保库存商品信息的准确性。
税务处理
根据收入计算应缴纳的增值税，并编制相应的税务申报表。
年度报表
编制年度会计报表，包括资产负债表、损益表、现金流量表等。
财务软件运用
利用现代化财务软件提高工作效率，完成如采购入库单、开出发票、销售单据、盘点、记账等财务操作。
请根据超市的具体情况和当地会计规定，适当调整上述流程。