中国苹果的优质产地主要包括:
山东烟台苹果
特点:色泽艳丽、果形端正、口感脆甜多汁。
品种:特别是红富士苹果,享有国内外市场的广泛赞誉。
气候条件:阳光充足,海洋性气候带来的适度湿度,昼夜温差大,有利于糖分积累。
陕西洛川苹果
特点:色泽艳丽、果形优美、汁多松脆。
品种:红富士苹果,品质优良,甜度高。
气候条件:昼夜温差大,光照充足,有利于苹果糖分积累。
甘肃天水苹果
特点:果形端正、五棱突出、肉质细密、松脆多汁。
品种:花牛苹果,口感脆爽或香甜,可满足不同消费者口味。
新疆阿克苏苹果
特点:表面光滑、果肉半透明、甜度高,有独特的“冰糖心”。
气候条件:昼夜温差大,光照充足时间长,有利于糖分积累。
铜川苹果
特点:优质苹果产业带中心,享有市场和消费者的认可。