美的电饭煲预约煮饭的操作步骤如下：
1. 确保电饭煲已经接通电源，并处于待机状态。
2. 将大米和水放入电饭煲内胆中，按照正常的煮饭方法进行操作。
3. 按下电饭煲上的“功能”键，选择“煮饭”功能。
4. 按下“预约”键，此时显示屏上可能会显示当前时间或预约时间的设置界面。
5. 使用“时”和“分”键或“+”和“-”键来设置您希望的开始煮饭的时间。例如，如果您希望在晚上8点自动开始煮饭，那么可以将时间设置为“20:00”。
6. 设置完预约时间后，按下“开始”键或“确认”键，电饭煲就会进入预约状态，并开始倒计时。
7. 预约完成后，当预约时间到达，电饭煲会自动开始煮饭。
请根据您的电饭煲型号和说明书进行准确设置，因为不同型号的电饭煲在预约功能设置方面可能有所不同