要在GIF图片上添加文字，您可以使用以下几种方法：
1. 使用专门的GIF编辑软件：
Soogif：上传GIF，选择文字动效，添加文字，调整字体、颜色、动效效果等，然后生成GIF。
ezgif：在线编辑工具，可以上传GIF，添加文字，调整字体、颜色、位置等，然后创建并下载GIF。
iPaiban Pro：使用编辑器添加无缝图组件，上传GIF和背景透明的PNG文字图片，自定义文字位置。
2. 使用图片转换器或多功能工具箱：
图片转换器：导入GIF，使用GIF编辑功能添加文字，设置字体、颜色、大小等，然后保存。
TOPHIX：在线工具箱中的GIF制作器，可以添加文字并调整参数。
3. 使用Photoshop（PS）：
导入GIF到PS的时间轴，在图层上添加文字，设置字体、颜色、位置等，然后导出GIF。
4. 使用在线GIF制作网站：
动态图片基地：上传GIF，使用图片分解工具找到特定帧添加文字，然后生成修改后的GIF。
5. 使用桌面应用程序：
下载并打开GIF编辑软件，如 gif.55.la/gifbasic.html，选择“文字”添加文字，调整样式和位置，然后导出GIF。
请根据您的需要和熟练程度选择合适的方法。每种方法都有其特点和优势，您可以尝试几种不同的工具，找到最适合您的那个