苹果X手机的开关机操作如下：
开机：
1. 长按手机右侧的电源键，等待3-5秒钟后松开，手机将开机。
关机：
2. 在出现的关机提示界面中，向右滑动滑块以关机。
另外，您还可以通过以下步骤进行关机：
1. 进入设置 > 通用 > 最底部的关机按钮，然后按照屏幕提示向右滑动进行关机。
2. 或者，在主屏幕上找到“关机”按钮并点击，然后按照屏幕提示向右滑动进行关机。
3. 另外，使用苹果的“Assistive Touch”功能，通过悬浮的小圆球选择“锁定屏幕”按钮，然后滑动关机。
请根据您的需要选择合适的关机方法