在Microsoft Word中新建和编辑文档的方法如下：
新建文档
通过Word软件界面新建
打开Word软件，选择“空白文档”或通过“文件”菜单选择“新建”。
使用快捷键新建
按下`Ctrl + N`组合键。
通过桌面右键菜单新建
在桌面空白区域右键单击，选择“新建Microsoft Word文档”。
通过模板新建 （可选）：
在“新建”对话框中选择预设模板，如简历、报告等。
编辑文档
使用“插入”菜单中的公式编辑器
点击“插入”选项卡中的“公式”按钮，选择所需的根号类型。
使用键盘快捷键
按住`Alt`键，输入`221A`（注意`A`是大写字母），然后释放`Alt`键。
使用特殊符号插入
点击“插入”选项卡中的“符号”按钮，选择“数学符号”分类，找到根号符号后点击“插入”。
保存文档
设置自动保存功能，以减少数据丢失风险。
打开“文件”菜单，选择“选项”，进入“保存”类别，启用自动保存并设置保存间隔。
共享文档
可以将文档保存到云存储服务，如OneDrive或Google Drive，以便在多个设备上访问。
加密文档
使用Word自带的加密功能或第三方加密软件，如安企神软件，对文档进行加密保护。
其他功能
使用第三方在线编辑工具，如Google Docs或Zoho Writer，进行文档的在线编辑和协作。
利用手机应用，如Zoho Writer的移动端app，进行移动办公。
以上步骤可以帮助你在Microsoft Word中高效地新建、编辑、保存、共享和加密文档。