在Excel中隐藏公式的步骤如下：
1. 选中包含公式的单元格或区域。
2. 右键点击，选择“设置单元格格式”。
3. 在弹出的对话框中，切换到“保护”选项卡。
4. 取消选中“锁定”复选框，然后点击“确定”。
5. 再次右键点击工作表标签，选择“保护工作表”。
6. 在弹出的对话框中，勾选“隐藏公式”选项（如果之前未勾选），然后输入密码并确认，点击“确定”。
完成以上步骤后，选中的公式单元格将会被隐藏，公式结果会显示出来，但公式本身不会显示。这样设置后，只有知道密码的用户才能取消隐藏并查看或修改公式。
需要注意的是，隐藏公式并不会阻止用户计算结果，只是隐藏了公式的显示。如果需要进一步保护数据，还可以设置工作表保护，限制用户对数据的修改。