使用高尔夫的CarPlay功能，请按照以下步骤操作：
1. 确保您的iPhone系统版本支持CarPlay功能，并且通过USB数据线将手机与高尔夫车辆的USB接口相连。
2. 在连接过程中，车辆的中控屏幕上可能会提示启用Siri功能。
3. 连接成功后，您应该能看到CarPlay的界面，此时可以通过语音控制或者触摸屏幕来操作。
4. 在CarPlay界面中，您可以使用以下功能：
电话：通过Siri拨打电话或接听来电。
信息：发送、阅读和回复短信。
音乐：通过汽车的内置按钮或触摸屏选择音乐播放。
导航：使用地图应用规划路线并查看实时路况。
有声读物和播客：享受音频内容。
请注意，在使用CarPlay时，确保您的手机和车辆都处于蓝牙可连接状态，以保证连接稳定。此外，为了驾驶安全，请避免在行驶过程中操作手机屏幕。