要更改Excel表格（工作表）的名称，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开Excel文件，找到您想要重命名的工作表标签，通常位于屏幕底部，显示如“Sheet1”、“Sheet2”等。
2. 双击该工作表标签，使其进入编辑状态。
3. 在编辑状态下，直接输入新的工作表名称。
4. 按下回车键确认更改。
另外，您也可以通过以下方法重命名工作表：
1. 在工作表标签上右键点击，然后在弹出的菜单中选择“重命名”。
2. 在弹出的对话框中输入新的工作表名称，然后按回车键确认。
完成重命名后，请确保保存您的Excel文件，以使更改生效