折纸小人的步骤如下：
1. 准备一张正方形的纸。
2. 将纸对角线对折，然后展开。
3. 将纸沿着另一条对角线对折，然后展开。
4. 将纸沿着两条中线对折，然后展开。
5. 将纸沿着四个角的交点对折，然后展开。
6. 将纸的四个角向中心对折，然后展开。
7. 将纸的四个边缘向中心对折，然后展开。
8. 将纸的四个角向中心对折，再把整个纸沿着中心对折。
9. 将纸的两个角向中心对折，然后展开，再把纸的另外两个角向中心对折，也展开。
10. 将纸的两个角向中心对折，然后展开，再把纸的另外两个角向中心对折，也展开。
11. 将纸的四个角向中心对折，然后展开。
12. 将纸沿着四个边的中线对折，然后展开。
13. 将纸的四个角向中心对折，然后展开。
14. 将纸的四个边沿着中线对折，然后展开。
15. 按照步骤13和14的方法，再次把纸的四个边沿着中线对折，然后折出叠纸人的形状。
完成上述步骤后，你可以根据自己的喜好进行细节上的调整，比如折出小人的手臂、腿、五官等。最后，可以用彩笔或水彩笔给小人画上眼睛、鼻子、嘴巴等，使其更加生动可爱。