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牛油果吃哪里

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牛油果的食用部位主要是其果肉部分。以下是几种常见的食用方法：

直接食用：

将牛油果洗净后，沿果核切开，用勺子挖出果肉食用。

拌沙拉：

将牛油果切成小块，与生菜、黄瓜、樱桃番茄等蔬菜混合，加上沙拉酱或柠檬橄榄油酱汁拌匀。

做成奶昔：

将牛油果切成小块，与牛奶或酸奶、蜂蜜等混合搅拌成奶昔。

涂抹在食物上：

如涂抹在全麦吐司上，或作为三明治和卷饼的馅料。

烹饪使用：

牛油果可切片烤制，或捣成泥加入洋葱、番茄和青柠汁做成墨西哥酱。

请注意，果核和果皮不能直接食用，通常果核可用于榨汁或煮水，而果皮可以用来泡水喝，对健康有益

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