毛笔书写“福”字，可以遵循以下步骤和技巧：
点
逆锋稍稍向上再折下压，然后稍稍上提。
横
逆锋起笔，转而向右，折处少顿，然后直掠向下。
竖
竖笔下来，笔锋渐渐上提。
横折 （可看作横竖，连贯书写，弯折处稍顿稍回然后向下）。
结构
“福”字由“示”､“一”､“口”､“田”组成，分别寓意展示、请示、人口和生计。
风格
可以选择不同的书法风格，如正楷、行书或草书，每种风格都有其独特的韵味和表达方式。
正楷：笔画清晰，结构工整，适合传统书法作品和年节装饰。
行书：更具流动感和韵律感，笔画连贯，体现书写者的自由与洒脱。
草书：笔画夸张且连绵，形态多变，充满个性和情感。