在淘宝上设置限购的步骤如下：
1. 登录淘宝卖家中心。
2. 进入“商品管理”界面。
3. 找到需要设置限购的商品，点击“编辑”按钮。
4. 在商品编辑页面的右上方找到“销售属性”模块，点击“编辑”。
5. 在弹出的窗口中，找到“库存/价格”栏目下的“限购设置”，点击“添加规则”。
6. 根据需要选择时间限购或数量限购，并填写相应的限购条件。例如，如果是数量限购，可以填写每人限购的数量。
7. 点击确定按钮并保存商品编辑信息，即可完成限购设置。
如需取消限购，同样可以在商品管理页面找到已设置限购的商品，点击“编辑”进入编辑页面，然后在“限购设置”下找到“删除”按钮，点击并保存即可取消该商品的限购。
请注意，淘宝可能会更新其界面和操作流程，所以请根据淘宝卖家平台上的最新指示进行操作