要设置Excel的语言，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开Excel程序。
2. 点击左上角的“File”菜单。
3. 在弹出的菜单中选择“Options”。
4. 在弹出的“Options”窗口中，找到并点击“Language”选项卡。
5. 在“Language”选项卡中，您可以看到“Editing Languages”和“Display Language”部分。
6. 在“Editing Languages”部分，您可以添加或删除编辑语言。
7. 在“Display Language”部分，您可以设置Excel界面的显示语言。
8. 根据需要选择或添加语言，然后点击“OK”保存更改。
9. 关闭并重新启动Excel，新的语言设置将生效。
请按照这些步骤操作，您就可以更改Excel的语言设置