设置新罗马字体的方法如下：
1. 打开您所使用的文字处理软件，如Microsoft Word、WPS Office等。
2. 进入文档编辑界面，选择您想要更改字体的文本。
3. 点击工具栏上的“字体”选项卡。
4. 在下拉菜单中选择“新罗马体”或“Times New Roman”。
5. 如需调整字体大小、粗细等参数，可在相应的选项中进行设置。
如果您需要将整个文档的英文部分更改为新罗马字体，可以使用“替换”功能：
1. 在文档编辑界面，点击上方的“替换”选项。
2. 在弹出的替换界面中，选择“更多”选项。
3. 在“查找内容”中输入“[0-9]”，并勾选“使用通配符”。
4. 在“替换为”栏中打开“格式”菜单，然后选择“字体”。
5. 在字体设置中选择“新罗马体”或“Times New Roman”，点击确定。
6. 点击“全部替换”，文档中的数字将会被替换为新罗马字体。
请注意，替换功能会更改文档中所有匹配的文本，请谨慎操作