修改《植物大战僵尸》中的植物可以通过以下几种方法：
使用修改器
下载并安装植物大战僵尸修改器。
运行修改器，并选择需要修改的选项，如阳光、金币等。
启动游戏，并使用修改器提供的功能修改游戏数据。
手动修改游戏文件
使用十六进制编辑器（如Winhex）打开游戏数据文件。
定位到存储植物数据的区域，并进行相应的修改。
保存修改后的文件，并重新启动游戏以应用更改。
图像编辑
将植物的图片导出到画图软件中。
对图片进行修改，以改变植物的外观。
注意：修改后的植物可能会有白片片，且不建议对植物进行过度修改。
请选择适合您需求的方法进行操作，并确保在修改游戏数据时了解相关风险，以防破坏游戏体验或违反游戏的使用条款。