小麦是一种全球性的粮食作物，其种植区域非常广泛。根据提供的信息，以下是小麦的主要种植地区：
1. 北半球：
欧亚大陆和北美洲是小麦种植面积最大的地区，占世界小麦总面积的90%左右。
冬小麦占世界小麦总面积的75%左右，春小麦则主要集中在俄罗斯、美国和加拿大等国。
2. 中国：
小麦在中国有5000多年的栽培历史，是仅次于水稻和玉米的第三大粮食作物。
中国的小麦种植遍及全国，主产区包括河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等省份。
河南省被誉为“中原粮仓”，是中国小麦产量第一大省。
山东省的小麦种植历史悠久，以山东半岛和鲁西平原为主要产区。
安徽省的小麦种植主要分布在淮北平原。
河北省的小麦种植区主要集中在冀东平原、太行山麓地带。
江苏省的小麦主产区集中在苏北平原。
小麦适宜生长在土质疏松、土层深厚的土壤中，栽种前可以施加适量的有机肥以促进生长。此外，小麦的颖果磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后还可制成啤酒、酒精、白酒或生物质燃料