随便菜是一道简单快捷的家常菜，以下是几种不同的随便菜做法，您可以根据个人口味和喜好选择：
家常随便菜一
食材：
圆白菜 半个
黑木耳 10朵
洋葱 1个
豆腐 200克
干红辣椒 数个
辣豆瓣酱 2勺
生抽 适量
米醋 少许
做法：
1. 圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块。
2. 热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳。
3. 翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟。
4. 倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）。
家常随便菜二
食材：
豆干 适量
黄瓜 适量
莴笋 适量
香菇 适量
洋葱 适量
大蒜 3瓣
盐 少许
生抽 适量
糖 少许
油 适量
做法：
1. 所有食材切片或切丝。
2. 大蒜爆香，然后依次放入洋葱、豆干、香菇、莴笋、黄瓜。
3. 炒至软，加生抽和糖翻炒，再加少许热水焖2分钟加盐稍炒一下，即可出锅。
家常随便菜三
食材：
茄子 适量
豆角 适量
五花肉 适量
生姜 适量
大蒜 适量
辣椒 适量
做法：
1. 豆角掰断，茄子洗净斜切成小块。
2. 五花肉炸至出油后，加入菜籽油和其他配料。
3. 豆角炒至表皮微皱，加入适量盐，再加凉水使其充分溶解。
4. 倒入茄子翻炒使其变软，加入少许凉水，盖上锅盖中火焖5分钟，出锅。
家常随便菜四
食材：
蛏子 适量
粉丝 适量
山芹菜 适量
胡萝卜 适量
蒜泥 适量
捞汁、芝麻酱、糖、盐
做法：
1. 蛏子用盐水浸泡吐沙后洗净，煮至开口后关火，汤留用。
2. 粉丝煮软后冲凉沥干，山芹菜洗净控干，胡萝卜切丝。
3. 混合所有原材料，加入捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥拌匀。
4. 拌好的菜放入盘中，蛏子肉放入壳中摆盘。
家常随便菜五
食材：
豆芽 100克
包菜 半个
干豆腐 一张
青椒 1个
广式腊肠 2根
胡萝卜 半根
葱花 5克
姜片 适量
做法：
1. 所有食材洗净切丝。
2. 锅里加油，先炒腊肠，然后倒入包菜、胡萝卜、豆芽，大火炒。
3. 加入调料，炒至豆芽熟，加入干豆腐、青椒，翻炒后出锅。
以上是几种家常随便菜的做法，您可以根据手头的食材和个人口味进行调整。