伊尹，本名伊挚，是中国古代夏末商初的政治家、思想家，也是商朝的开国元勋之一。关于他的出生地，根据历史记载和传说，伊尹的出生地存在一些争议，但较为普遍的观点认为他出生在河南省。以下是有关伊尹出生地的几种说法：
河南省杞县空桑村：
有资料表明伊尹出生于今河南省杞县葛岗镇的空桑村。
河南省伊川县：
另一种说法认为伊尹出生于河南省伊川县平等乡（辛店），那里有伊河和尹河流经。
河南省洛阳市嵩县：
还有资料提到伊尹故里在洛阳市嵩县，因为当地有伊尹祠和尹姑冢等历史遗迹。
山东省曹县：
另外，也有说法认为伊尹出生于山东省菏泽市曹县。
由于古代行政区划的变化，这些地区可能与伊尹的实际出生地有所出入，但根据史料和传说，伊尹与河南省的关联最为密切。因此，可以认为伊尹是出生在中国河南省