使用OpenIV安装GTA V的MOD通常遵循以下步骤：
1. 确保你已经安装了OpenIV软件。如果尚未安装，请从官方网站下载并按照指示进行安装。
2. 从可信赖的来源下载所需的OIV文件。这些文件可以在GTA模组社区或Modding网站上找到，并确保它们与你的GTA游戏版本兼容。
3. 打开OpenIV软件，在左上角的导航栏中选择你的GTA游戏版本。
4. 在导航栏中选择“工具”，然后选择“软件安装器”。
5. 在软件安装器窗口中点击“打开包”按钮，找到并选中你下载的OIV文件，然后点击“打开”。
6. OpenIV将开始解析OIV文件，并显示其中包含的所有模组。
7. 若要安装所有模组，点击软件安装器窗口中的“安装”按钮。安装过程可能需要一些时间，具体取决于OIV文件中包含的模组数量和大小。
8. 安装完成后，OpenIV会显示安装成功的消息。此时，你可以关闭OpenIV软件，新安装的模组将在游戏中生效。
请注意，如果在使用OpenIV时遇到乱码或错误，尝试重新解压游戏或重新安装游戏，并确认游戏可以正常进入后再使用OpenIV打MOD。
另外，如果你需要删除MOD，可以通过OpenIV的“管理mods”功能来进行。