苹果手机的WiFi自动打开可能是由以下几个原因造成的：
iOS 11系统更新 ：在iOS 11系统更新后，用户无法在控制中心彻底关闭WiFi，只能暂停使用或彻底关闭。Wi-Fi助理：
苹果设备有一个名为“Wi-Fi助理”的功能，它可以在设备无法连接到可靠的移动网络时自动切换到WiFi网络，以确保用户能够持续获得互联网连接。
自动网络配置：
苹果设备设计之初就考虑到了用户的便利性，当设备曾经连接过一个WiFi网络时，它通常会自动连接到这个网络，以节省时间和流量。
路由器设置：
某些路由器可能自动向附近的设备发送信号，导致苹果设备在没有用户干预的情况下自动连接WiFi。
应用程序或病毒：
某些应用程序或病毒可能会自动打开WiFi功能，这通常伴随着其他系统异常症状，如电池电量迅速下降或应用程序的异常行为。
系统或应用更新：
系统更新或应用升级后，可能会触发自动连接已知WiFi网络的设置。
解决方法
关闭自动连接：进入“设置”界面，找到“无线局域网（WiFi）”选项，关闭“自动加入网络”功能。
彻底关闭WiFi：在设置中打开无线局域网设置，找到开关并点击关闭WiFi。
检查应用程序：确保没有应用程序在后台自动打开WiFi，或更新到最新版本以避免冲突。
重启设备：有时候简单地重启设备就可以解决自动连接WiFi的问题。
检查路由器：如果以上方法都没有效果，可能是路由器出现了故障，尝试将手机与另一台设备连接到同一个WiFi检查是否能够正常连接。