在《极品飞车17》中，换车的方法如下：
使用数字键盘
按下数字键盘上的`6`键，会打开车辆选择菜单。
使用数字键盘上的`2`、`4`、`6`、`8`键在菜单中切换车辆。
选择你想要的车辆后，再次按下`6`键确认。
使用EASYDRIVE菜单
在游戏中按下`E`键可以呼出EASYDRIVE菜单。
在EASYDRIVE菜单中，选择`EXCHANGE CARS`或`更换车辆`选项。
然后按照指示选择品牌、车型、地点，并设定目的地。
完成设置后，按下`6`键确认。
使用车辆标记点
在地图上找到并标记新车位置。
在地图上任意位置按下`6`键，会出现车辆列表。
在列表中选择你标记的车辆和存车点。
选择后，游戏会自动将你传送到车辆所在地。
请注意，换车功能在比赛和通缉模式中可能无法使用。此外，如果你使用第三方工具或修改器进行换车，请确保了解相关风险，并遵守游戏的使用条款。