华为麦芒6的录屏功能可以通过以下几种方法开启：
1. 快捷开关录屏：
从状态栏向下滑动打开通知面板。
点击屏幕录制图标启动录屏。
2. 按键录屏：
同时按住音量上键和电源键启动录屏。
再次同时按住这两个键结束录屏。
3. 指关节录屏：
在非锁屏状态下，使用双指指关节双击屏幕启动录屏。
再次双击屏幕结束录屏。
为了使用指关节录屏，您需要提前在设置中启用智能截屏功能：
1. 打开设置。
2. 点击智能辅助。
3. 选择手势控制。
4. 打开智能截屏开关。
请注意，不同机型的设置可能略有不同，如果上述方法不起作用，可能需要检查是否有系统更新或者咨询华为客服获取最新信息