升（L）和公斤（kg）是两种不同的物理量单位，升是体积单位，而公斤是质量单位。它们之间的换算需要知道物质的密度，因为密度是质量与体积的比值。换算公式如下：
质量（kg） = 体积（L） × 密度（kg/L）体积（L） = 质量（kg） ÷ 密度（kg/L）
以水为例，在标准条件下（4摄氏度，1大气压），纯净水的密度大约是1克/毫升，也就是1公斤/升。因此，1升的水等于1公斤。
对于其他物质，如果你知道其密度，就可以使用上述公式进行换算。需要注意的是，不同物质的密度不同，所以在换算时必须使用该物质的正确密度值。