挽回说错话后的局面需要一些策略和技巧，以下是一些建议：
及时道歉
真诚地表达你的歉意，承担责任，让对方感受到你的悔意。
调整态度
保持冷静和真诚，避免情绪化的回应，尊重对方。
沉默应对
在对方情绪激动时，适当的沉默可以缓冲情绪，让对方冷静思考。
找回尊严
不要强迫对方接受你的道歉，尊重对方的感受，逐步找回自己的尊严。
给予时间
给自己和对方一些时间，让对方有机会冷静下来，思考如何解决问题。
幽默化解
如果情况允许，可以用幽默的方式化解尴尬，但要确保对方能感受到你的诚意。
改变话题
当发现说错话时，可以迅速转移话题，分散注意力。
自嘲
适当的自嘲可以缓解紧张气氛，但要避免过度，以免影响你的形象。
坦诚承认错误
坦诚地承认错误，不要试图掩盖或辩护，展示你的诚意。
倾听对方
倾听对方的感受，展示你的关心和理解，不要打断或辩解。
表达真诚的歉意
在道歉时，说明你对自己的错误感到后悔，并愿意采取措施弥补。
采取补救措施
通过实际行动来弥补错误，比如关心、帮助对方，或者通过工作上的努力来证明你的诚意。
控制情绪
保持冷静和理智，不要让情绪主导你的行为，展示你的高情商。
撒娇或转移注意力
在某些情况下，适当的撒娇或转移注意力可以缓解紧张气氛。
面对错误
敢于面对错误，从容不迫地承认并寻求解决方案。
请根据具体情况灵活运用这些建议，真诚地表达你的歉意，并采取实际行动来挽回局面。