要查看苹果手机上的已购项目，请按照以下步骤操作：
1. 打开App Store应用程序。
2. 点击屏幕右上角的个人头像图标。
3. 在弹出的菜单中选择“已购项目”选项。
4. 在这里，你可以查看到所有已购买的应用，包括免费和付费项目。
另外，如果你想对已购项目进行进一步的管理，比如隐藏某些应用，可以按照以下步骤：
1. 在“已购项目”页面中，选择你想要隐藏的应用。
2. 向左滑动该应用，会出现一个“隐藏”的选项。
3. 点击“隐藏”，该应用就会从你的主屏幕上消失，但仍可在“已购项目”列表中找到。
请注意，已购项目无法被永久删除，但你可以选择隐藏它们