在《GTA 5》中切换电台歌曲的方法如下：
1. 进入载具后，按住 `Q` 键可以查看当前电台中的歌曲列表。
2. 若要切换到自由电台（Self Radio），可以在电台列表中选择“Self Radio”选项。
3. 在自由电台中，你可以使用 `Back Space` 前面的两个按键 `+` 和 `-` 来切换歌曲。
4. 若使用游戏手柄，可以通过滚轮或相应的按键来切换电台。
5. 另外，你也可以在游戏设置中更改按键设置，使用 `Q` 或 `E` 等按键来切换歌曲。
6. 若要播放自己下载的歌曲，需要将MP3文件复制到 `我的文档\Rockstar Games\GTAV\User Music` 文件夹下，并在游戏设置中选择“扫描完整电台”，之后选择“顺序”或“随机”模式，在载具中选择个人音乐版频道即可播放。
请注意，音乐文件名不包含中文字符，且必须为MP3格式