淘宝卖家关闭订单交易的方法如下：
关闭整个订单
进入卖家中心，选择“已卖出的宝贝”页面。
找到需要关闭的订单，点击“关闭交易”。
在弹出的窗口中选择关闭理由，点击“确定”。
关闭订单里的某个产品
进入卖家中心，选择“已卖出的宝贝”页面。
找到需要关闭的订单，点击“修改价格”。
在弹出的窗口中选择需要取消的宝贝，选择取消理由，点击“确定”。
关闭交易的条件
只有当交易状态为“等待买家付款”时，卖家才可以操作关闭订单交易。
如果买家已经付款，交易将在买家申请退款并确认同意退款后自动关闭。
与买家协商
与买家协商，请求买家同意关闭订单。
联系第三方平台
如果使用的是第三方平台（如淘宝、京东等），可以联系平台客服请求帮助关闭订单。
退款操作
与买家协商退款，退款的具体方式取决于支付方式。
例如，使用支付宝时，可以在支付宝网站或客户端上进行退款操作。
请注意，如果订单已经发货，且买家已经付款，通常需要买家申请退款并由卖家确认同意后才可关闭交易。如果卖家在买家付款后关闭订单，可能需要提供相应的证明，并根据淘宝平台的规定进行处理。