西餐牛排的正确切割方法如下：
2. 握持刀叉：左手持叉，食指抵在餐叉身上以固定；右手持刀，拇指和食指夹住刀柄。
3. 切割角度：刀锋初始与牛排呈45度角，以减少肉汁流失。
4. 切割动作：由牛排外侧向内侧切割，一次未切下再切一次，避免拉锯式切割。
5. 切割大小：每次切下的肉块大小适中，便于一口食用。
6. 吃法：切一块吃一块，保持优雅，手肘自然下垂。
请遵循这些步骤，享受美味的西餐牛排
正文
西餐牛排怎么切
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