在《侠盗猎车手5》（GTA 5）中，跳过任务的方法有多种，以下是一些常见的方式：
使用快捷键
按空格键或回车键可以直接跳过任务剧情动画。
使用存档
保存当前游戏进度到一个存档点，然后加载一个已经完成了任务的存档文件，可以跳过已经完成的剧情。
使用作弊码
输入特定的作弊码，例如 `Ctrl + Shift + L` 打开控制台，然后输入 `go make_money` 可以跳过当前任务。
使用MOD工具
社区中有许多MOD文件可以帮助玩家跳过剧情，例如创建新角色时选择跳过初始剧情任务或使用已经完成教学任务的账号。
特殊操作
在某些情况下，可以通过设置对手匹配为非公开、选择特定的任务、切换窗口模式卡单人战局、退出前置任务面板、取消任务并使用手机打电话等操作来跳过任务。
请注意，并非所有剧情都可以跳过，有些剧情动画必须等待播放完毕后才能继续任务。此外，使用MOD工具可能需要一定的技术知识，并且可能存在游戏稳定性的风险。