在苹果手机中设置指纹解锁的步骤如下：
1. 从主屏幕打开“设置”应用。
2. 向下滑动并找到“Touch ID与密码”选项，点击进入。
3. 如果之前设置了密码，需要输入锁屏密码进行身份验证。
4. 在“Touch ID与密码”页面中，点击“添加指纹”按钮。
5. 按照屏幕上的指示，将手指放在Home键上进行指纹录入。
6. 根据提示调整手指的位置和角度，确保指纹被准确扫描。
7. 录入过程中可能需要多次放置和移开手指。
8. 完成指纹录入后，点击“继续”按钮。
9. 设置完成后，可以使用录入的指纹进行解锁、支付验证等操作。
请注意，不同型号的苹果手机可能有些许操作上的差异，但基本原理相同。