三白瓜是一种营养丰富、食用方法多样的水果。以下是一些常见的食用方法：
直接食用
清洗干净后，削皮切成小块食用。
凉拌
洗净切成丝，加入盐、白醋、白糖等调料拌匀。
蒸食
清洗干净后，可以切丝或整个蒸食。
榨汁
洗净后放入榨汁机中榨成汁，可加蜂蜜或牛奶调味。
冰镇食用
多种水果冰镇后食用，清凉解暑。
瓜瓤饮品
顶部切一小口，用勺子舀着喝，可加糖增加甜味。
糖渍或酱腌
瓜肉糖渍或酱腌，制作成风味小吃。
食疗方法
如治疗心胸烦热、口舌生疮，可用西瓜皮、淡竹叶、粳米等煮粥。
三白瓜具有高硒、低糖、富含氨基酸等特点，适合夏天食用，具有降火、美容养颜等功效。不过，需要注意的是，中寒湿盛者应避免食用