U盘数据恢复可以通过以下几种方法进行：
检查回收站
检查回收站，看是否有误删除的文件。
如果找到，右键点击文件，选择“还原”。
使用文件恢复软件
嗨格式数据恢复大师：
支持从U盘、硬盘、SD卡等恢复文件。
提供深度扫描和免费文件预览。
佳易数据恢复专家：
功能强大，支持多种存储设备的数据恢复。
直观用户界面和高成功率。
Disk Drill：
跨平台，支持Windows和macOS。
强大的文件恢复能力。
福昕数据恢复：
提供强大的扫描功能，扫描后可直接选择文件恢复。
超级兔子数据恢复：
操作简单，支持多种文件格式扫描恢复。
使用命令行工具
如TestDisk或PhotoRec，适用于对计算机较为了解的用户。
停止使用U盘
删除文件后，停止使用U盘，防止新数据覆盖被删除的文件。
人工恢复
如果U盘物理损坏，如存储芯片或主控损坏，应去维修中心修复。
备份恢复
如果有U盘的备份，可以通过还原备份来恢复数据。
请根据具体情况选择合适的方法进行数据恢复。