设置未知号码的步骤如下：
安卓系统
1. 打开电话应用。
2. 进入设置菜单，通常在电话应用界面右上角有三个点或三条横线。
3. 寻找“阻止号码”或“来电阻止”选项并点击进入。
4. 选择“添加号码”或直接选择“阻止所有未知号码”的选项。
苹果系统
1. 打开设置应用。
2. 选择“电话”选项。
3. 找到“静音未知来电”功能并开启。
其他手机系统
对于Windows Phone或某些定制安卓系统，用户可以参考手机使用手册或在线帮助寻找相应设置。
使用第三方应用
1. 下载并安装一个第三方骚扰拦截应用，如360手机卫士。
2. 打开该应用，进入骚扰拦截设置。
3. 选择电话拦截设置。
4. 选择“匿名/私人号码”即拦截未知号码来电。
5. 可以根据需要设置广告推销和房产中介的拦截。
请注意，不同手机品牌和型号的具体操作可能略有不同，请参考手机使用手册或在线帮助文档