叶子
叶子含有较高的胡萝卜素、维生素C和维生素E，营养价值较高。
叶子可以焯水后凉拌，或者与胡萝卜丝、海带丝等一起炒制。
芹菜叶也可以用来做汤或作为饺子馅。
茎
茎部口感脆嫩，适合炒菜或做汤。
芹菜茎的钾和钙含量高于叶子，对维持心脏和骨骼健康有益。
注意事项
芹菜属于凉性食物，阳盛者宜适量食用，阴虚者应少吃。
吃芹菜时应连叶一起吃，以充分利用其营养价值。
正文
芹菜吃哪里
-- 展开阅读全文 --
相关阅读
本文来自互联网用户投稿，该文观点仅代表作者本人，不代表本站立场。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
如若内容造成侵权、违法违规、事实不符，请联系我们进行投诉反馈，一经查实，立即处理！
转载请注明出处，原文链接：https://bjd6.com/sh/253743.html