设置SIM卡密码的步骤如下：
安卓系统
1. 打开手机的 设置应用。
2. 寻找并点击 安全或 更多安全设置。
3. 选择 加密和凭据或 设置卡锁。
4. 点击 设置卡1锁或 设置卡2锁。
5. 开启 锁定SIM卡功能，并输入一个4-8位的数字密码。
苹果系统
1. 打开手机的 设置应用。
2. 在搜索栏中输入 SIM，然后点击 蜂窝网络。
3. 找到并点击 SIM卡PIN码。
4. 输入默认的PIN码（通常是1234或0000），然后点击 更改PIN码。
5. 输入新的PIN码两次，确认后保存。
注意事项
如果忘记了初始PIN码，可能需要通过拨打运营商的客服电话获取PUK码来解锁SIM卡。
设置的PIN码应包含字母、数字和特殊符号，且长度建议为15位以上，以提高安全性。
设置后，每次手机重启或更换手机时，都需要输入SIM卡PIN码才能使用。
请根据您的手机型号和操作系统版本，按照上述步骤进行操作。