在快手编辑文字的基本步骤如下：
1. 打开快手APP，进入拍摄界面。
2. 点击界面右下角的“下一步”进入编辑界面。
3. 在编辑界面中，点击右下角的“更多”选项。
4. 从弹出的选项中选择“文字”。
5. 在文字编辑区域输入你想要添加的文字内容。
6. 可以选择字体、颜色、大小等自定义选项。
7. 编辑完成后，点击“完成”按钮将文字添加到视频中。
如果你需要编辑已经发布的作品中的文字，步骤稍有不同：
1. 打开快手APP，点击右下角的“我”进入个人中心。
2. 找到并点击你想要编辑的作品。
3. 点击作品下方的“权限设置”。
4. 在权限设置中找到“编辑作品”的选项并点击。
5. 在编辑界面中添加或修改文字描述。
6. 编辑完成后点击“完成”保存你的更改。