在动车上点外卖的步骤如下：
下载相关应用
下载并安装点外卖平台的手机应用，如美团、饿了么等，或者使用铁路12306官方APP。
注册或登录账号
打开应用进行注册或登录。
输入车次信息
在应用首页输入当前所在的城市，选择高铁站点作为配送地址。
在铁路12306APP中，点击“餐饮·特产”，输入车次和出发日期。
选择餐食
浏览菜单，选择餐厅和食物，添加到购物车。
在12306APP中，选择“车上用餐”，系统将显示沿途可购买的外卖店铺。
提交订单
在12306APP的订单确认页面，输入姓名、车厢座位号、手机号等信息。
支付费用
使用微信或支付宝等方式完成支付。
等待送餐
支付成功后，您只需在座位上静候餐食送达。
在某些情况下，您可能需要到指定的取餐点取餐。
请注意，不是所有的高铁列车都提供外卖服务，仅限乘坐G、D字头动车组列车的乘客可以使用上述方法点外卖。