中国是一个美食大国，各个城市都有自己独特的小吃文化。以下是一些以小吃著称的城市及其特色美食：
四川成都
龙抄手、豆花、担担面、钟水饺、串串香、三大炮、兔头等。
重庆
火锅、酸辣粉、重庆小面、抄手、鸡杂和豆花。
湖南长沙
臭豆腐、剁椒鱼头、油粑粑、口味虾、酱板鸭等。
广东汕头
牛肉火锅、牛肉丸、潮汕卤味、海鲜大排档等。
陕西西安
臊子面、裤带面、biangbiang面、灌汤包、肉夹馍等。
江苏南京
夫子庙小吃街，包括盐水鸭、鸭血粉丝汤、鸡汁汤包等。
上海城隍庙
绿波廊的特色点心、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等。
北京簋街
150多家餐饮服务业店铺，以餐饮为主。
湖北武汉户部巷
“汉味小吃第一巷”，以早点闻名。
福建厦门中山路步行街
融合了闽南特色小吃。
每个城市的小吃都有其独到之处，您可以根据自己的口味偏好和所在位置选择品尝。