越南咖啡的喝法通常是通过滴滤的方式，以下是制作和品尝越南咖啡的步骤：
制作越南咖啡
1. 准备工具：越南滴漏壶（法式滴漏壶的一种），中等颗粒的咖啡粉，滴漏杯，炼乳，冰块，透明玻璃杯。
2. 倒入炼乳：在矮玻璃杯中倒入3到4小茶匙炼乳。
3. 放入咖啡粉：将3小茶匙咖啡粉放入滴漏壶中，并轻轻晃动壶身使咖啡粉均匀分布。
4. 倒入少量热水：在咖啡粉上倒入少量热水进行“闷蒸”，大约30秒让咖啡粉充分吸水膨胀。
5. 加满热水：将筛子向下压实后，倒入5到6分满的热水，并盖上盖子。
6. 等待滴漏：理想情况下，咖啡应以每分钟65滴左右的速度在5到6分钟内滴完。
7. 搅拌融合：将滴漏壶盖子反过来盛着滴漏壶，将矮玻璃杯中的咖啡与炼乳搅拌均匀后，倒入装有冰块的大杯中，再等30秒让咖啡、炼乳和冰块彻底融合。
品尝越南咖啡
热饮：冬天时，可以将杯子放在加满开水的大碗里保温。
冷饮：夏天时，咖啡泡制后加上冰块。
调味：根据个人口味，可以加入糖或炼乳搅拌。
越南咖啡以其独特的滴漏方式和炼乳甜味而受到喜爱，制作过程也是一种享受