淘宝买家和卖家都可以设置花呗付款。以下是详细的步骤：
对于买家：
1. 登录淘宝账号，进入“我的淘宝”页面。
2. 点击页面右上角的“我的淘宝”，进入个人中心页面。
3. 找到“账户与安全”选项，点击进入账户设置页面。
4. 在账户设置页面中，找到“花呗付款”的选项。
5. 如果之前没有开通过花呗，点击“立即开通花呗”。
6. 如果之前已经开通过花呗，直接点击该选项进行设置。
7. 填写花呗相关信息，如身份验证、绑定银行卡等。
8. 提交申请，系统会进行审核，审核通过后即可使用花呗付款。
对于卖家：
1. 登录淘宝卖家中心，点击“卖家地图”或“千牛卖家工作台”。
2. 在卖家地图页或千牛卖家工作台中，点击“开通信用卡支付”或“添加应用”。
3. 在弹出的搜索框中输入“商家花呗中心”，并点击添加。
4. 在花呗中心页面，签订花呗协议。
5. 系统会根据店铺实际情况进行校验，如果符合开通条件，系统将自动完成开通。
6. 商家可以在店铺中设置花呗支付选项，供顾客选择。
请注意，花呗作为一种借贷服务，属于小额贷的范畴。