制作纸蛋糕的步骤如下：
1. 准备材料：选择一张正方形彩纸，剪刀，双面胶，胶棒，尺子，铅笔。
2. 裁剪纸张：将彩纸裁剪成正方形。
3. 对折：将正方形纸张对角线对折，然后展开，再沿着另一条对角线对折，形成“X”形折痕。
4. 基础折叠：将纸张的四个角对准中心点折叠，然后展开，形成四个三角形区域。
5. 制作底层：将四个三角形区域分别向中心点折叠，形成一个小正方形，作为蛋糕的底层。
6. 制作中层：将底层的一个对边向内折叠一定距离，形成两个长方形区域，然后向上折叠形成蛋糕中层顶部。
7. 制作顶层：重复中层步骤，制作顶层蛋糕。
8. 装饰：使用花纹刮板在蛋糕周围刮出纹路，用牙嘴挤出花边，并在表面裱上玫瑰花和叶子，写上“生日快乐”。
完成以上步骤后，你应该得到一个简单的纸制生日蛋糕模型。请注意，这是一个基础的折纸蛋糕制作方法，实际制作中可以根据个人喜好添加更多装饰和细节。