使用高铁管家改签的步骤如下：
1. 首先，确保您已经在手机上安装了高铁管家应用，并建议从手机自带的官方应用市场下载。
2. 打开高铁管家应用，进入其首页，找到并点击“个人中心”。
3. 在个人中心界面，点击“全部订单”以查看您购买过的所有车票。
4. 在“车票订单”部分，选择您想要改签的车票订单，并点击进入订单详情。
5. 在订单详情页面，点击“改签”按钮。
6. 在弹出的改签页面，您可以选择新的目的地或乘车日期。
7. 确定改签信息无误后，返回并点击“改签/变更车站”以完成改签操作。
请注意，如果您的车票未换取纸质车票，并且开车时间不晚于30分钟，您可以在高铁管家上直接办理改签。如果已经换取了纸质车票，或者在开车前30分钟内，您可能需要到车站的售票窗口进行改签。