在Photoshop中选择颜色可以通过以下几种方法：
使用拾色器
在拾色器中，可以选择颜色模式如RGB、CMYK、HSB等。
可以通过鼠标点击色域中的颜色或拖动滑块调整色相、饱和度和明度。
输入具体的颜色值也可以精确选择颜色。
使用工具箱
工具箱上方有前景色和背景色色块，默认前景色是黑色，背景色是白色。
可以通过点击色块或拾色器选择颜色。
使用吸管工具可以吸取屏幕上的颜色作为前景色或背景色。
使用颜色查找命令
在菜单栏中选择“图像”--“调整”--“颜色查找”。
可以选择不同的3D LUT文件预览效果。
使用色彩范围
在菜单栏中选择“选择”--“色彩范围”。
使用吸管工具吸取需要的色彩区域，并设置颜色容差。
使用色相饱和度图层
在图层上方新建色相饱和度图层，调整色彩色相、饱和度和明度。
使用图层模式
通过图层模式如差值，可以选取与背景色不同的颜色区域。
选择颜色后，可以使用快捷键如`Ctrl+J`复制选区，或者使用画笔工具、通道图层等工具进行进一步编辑