学习制作巧克力可以通过多种途径,以下是一些建议:
学校课程
可以选择当地知名的烹饪或烘焙学校,如成都的新东方西点学校,提供巧克力制作的课程。
专业培训机构
例如哈尔滨的某家西点学校,提供巧克力制作的培训。
临安有巧克力店提供巧克力制作教学,可以制作不同形状和颜色的巧克力。
网上资源
可以购买相关书籍、模具,并通过网络查找资料自学。
实践操作
购买基础材料如杏仁、腰果、葡萄干和巧克力,按照指导进行实践操作。
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